Feria de Productores de Queso de la Sierra de Cádiz

Concurso de Quesos QUESIERRA 2019

 
Inscripción

Concurso Andaluz QUESIERRA 2019

Exposierra Villamartín

El Ayuntamiento de Villamartín y la Asociación de Productores Lácticos de la Sierra de Cádiz, llevamos varios años colaborando para organizar este concurso. En la edición pasada tuvo un ámbito regional propio de la definición planteada en la DOP, con el fin de difundir y premiar la cultura láctica en Andalucía hemos tenido el atrevimiento de hacerlo para el territorio Andaluz.

El concurso está diseñado, organizado, dirigido y presidido por:

  • D. Diego Barriga Velo, Centro IFAPA de Hinojosa del Duque
  • D. Ángel Luis López Ruiz, Centro IFAPA de Hinojosa del Duque
  • D. Antonio Orozco, autor del libro «Los quesos Artesanos de la Sierra de Cádiz»

Además de 28 personas más en calidad de jurado técnico, perfiles como profesionales de la cata, restauración, productores de queso…

Como Alcalde me complace invitarles a participar en tan interesante concurso, cuya pretensión es convertirse en un referente del sector de Quesos en Andalucía.

Villamartín, 12 de Marzo 2019

EL ALCALDE

D. Juan Luis Morales Gallardo

"Las queserías de la provincia estamos unidas para lograr la denominación de origen"

Uno de los grandes protagonistas de Exposierra Villamartin es el #QUESO 🧀Desde #Quesierra continuamos poniendo nuestro granito de arena para que la Asociación de Productores de Quesos de la Sierra de Cádiz logre su denominación de origen.Hoy el vicepresidente de la asociación, Juan Holgado, nos cuenta su papel en #Exposierra.

Publiée par Exposierra Villamartin sur Mercredi 27 février 2019

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andgastroturAndalucía Gastronomía@andgastrotur·
9 Oct

Asaúra de cerdo ibérico en chanfaina. Un lujo de plato en @artedecozina
Antequera #Málaga

📸 @gastrohuntergrx

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MantuaIRRestaurante Mantúa@MantuaIR·
29 Abr

Buen producto de la Serranía de Cádiz que nos hace ser capaces de todo. Gracias a #Exposierra por enseñarlo al mundo y hacernos partícipes.

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sitioparapostreARTE 5 SENTIDOS (Desde 🏠)@sitioparapostre·
26 Abr

Villamartín acoge el fin de semana el evento QueSierra 2019 @QueSierra_Cadiz @HermanosTorres https://t.co/TVQvvlVObk

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GURMECadizGurmé Cádiz@GURMECadiz·
25 Abr

QueSierra 2019 se celebra este fin de semana en Villamartín con la presencia de reconocidos nombres como Juanlu Fernánde de @LuCocinayAlma o los @HermanosTorres #GURMÉCádiz #Quesos #Gastronomía
https://t.co/5c9LeLcRW3

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laprovindecadizLaprovinciadecadiz.com@laprovindecadiz·
24 Abr

Si te gusta el queso y te perdiste la cita de Villaluenga, ahora Villamartín se ofrece otra oportunidad de degustar los mejores de la provincia en Quesierra 2019.
Más info en https://t.co/00WyUdJ4qW

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